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Palmeira pupunha: plantio, colheita e manejo
29 maio

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Palmeira de clima tropical, com crescimento acelerado que atinge, em poucos anos, mais de 20 metros de altura. Estas características, entre outras, fazem com que o palmito pupunha seja bem conhecido e consumido por muitas pessoas. Tanto o palmito como os frutos da palmeira pupunha (ou pupunheira, como ta

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22 maio

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O palmito é um alimento macio, rico em vitaminas e sais minerais, e extraído da parte externa das palmeiras, mais especificamente do caule.  Entre as espécies, o palmito da palmeira real vem sendo um dos mais consumidos, principalmente por ser muito saboroso, macio e nutritivo. Além disso, é um alim

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15 maio

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08 maio

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Presente no cardápio de muitas pessoas, a pasta de amendoim é um alimento que utiliza como matéria-prima apenas essa semente. No processo de fabricação, os amendoins são torrados e moídos até que cheguem à consistência considerada ideal. O alimento apresenta uma alta concentração de proteínas

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