A palmeira-real é conhecida por produzir um palmito com textura extramacia, de sabor brando e delicado (variando entre doce e amargo) e coloração branca, além de conter vitaminas e minerais. Além disso, conta com fácil cultivo, podendo se adaptar às mais variadas condições do solo. É, inclusive,
Leia MaisO palmito é um alimento macio, rico em vitaminas e sais minerais, e extraído da parte externa das palmeiras, mais especificamente do caule. Entre as espécies, o palmito da palmeira real vem sendo um dos mais consumidos, principalmente por ser muito saboroso, macio e nutritivo. Além disso, é um alim
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