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Você já pensou em como o palmito pode ser um verdadeiro aliado para a sua saúde? O consumo dele contribui para fortalecer o organismo e até mesmo controlar o peso.

Os muitos benefícios tornam este alimento um aliado para a saúde, podendo estar presente nos mais variados pratos, seja como alimento principal ou acompanhamento.

Ao longo deste conteúdo, será possível compreender todos os benefícios do palmito para o organismo. Vamos nessa!

Palmito é saúde!

Consumido em várias partes do mundo, o palmito é conhecido pelo seu sabor suave, pela sua textura firme e por ser fonte de nutrientes importantes.

Seus baixos teores calórico e de gordura fazem com que ele seja ideal para manter uma alimentação equilibrada sem perder a saudabilidade.

Rico em vitaminas A, C do complexo B e minerais, é um combo nutritivo e valioso para a saúde.

Natupalm explica: conheça as propriedades do palmito

De forma resumida, o palmito é obtido diretamente do interior da palmeira. Ele pode ser incluído nos mais variados pratos. A sua coloração branca contribui para uma boa aparência na alimentação, sem contar na sua crocância que se destaca em pratos quentes e frios.

Por ser pouco calórico, não impacta as dietas de perda de peso. Mas, assim como com qualquer alimento, é preciso ter equilíbrio, moderação e orientação profissional no consumo, a fim de que o palmito beneficie efetivamente o organismo.

Para compreender melhor, uma porção de 50 g de palmito pupunha conta com apenas 12 kcal. Além disso, a mesma porção tem 0,6 g de proteína; 2,2 g de carboidratos; e somente 179 mg de sódio.

Já o palmito de palmeira-real tem, em uma porção de 50 g, 22 kcal; 3,8 g de carboidratos; 1,4 g de proteínas; e 310 mg de sódio.

6 benefícios do consumo regular do palmito para a saúde

O palmito é um alimento saudável, rico em vitaminas, fibras, potássio e zinco. Com um sabor peculiar, tem baixos teores calórico e de gordura, o que o torna ideal para alimentações saudáveis e equilibradas.

A seguir, confira seis benefícios do palmito:

1. Atua no sistema imunológico

O palmito é um ótimo aliado para fortalecer o sistema imunológico. Com alto índice de vitamina C, atua na prevenção de gripes, resfriados ou infecções mais sérias.

2. Controla a pressão arterial

Muitas pessoas não sabem, mas o palmito é rico em potássio. Assim, o seu consumo ajuda a normalizar os níveis da pressão arterial, evitando picos ou quedas.

3. Auxilia a qualidade do sono

Em meio a tantas vitaminas presentes no palmito, destacam-se as do complexo B, responsáveis por ajudar a melhorar a qualidade do sono, evitando mudanças de humor, ansiedade e, em alguns casos, depressão.

4. Auxilia o sistema digestivo

Por ser rico em fibras dietéticas, o palmito pode auxiliar na saúde digestiva, fazendo com que o intestino funcione da forma certa, evitando, por exemplo, a prisão de ventre. 

5. Ajuda no controle de peso

Muito presente em pratos quentes e frios, o palmito tem baixo teor calórico. Além disso, as fibras, responsáveis por auxiliar na digestão, controlam o tempo de absorção necessária para o organismo, o que automaticamente promove uma sensação de saciedade por mais tempo.

6. É aliado dos músculos

O palmito é uma fonte de zinco, um mineral fundamental para auxiliar no índice de proteínas e nutrientes essenciais para os músculos. Esses nutrientes atuam como um impulsionador proteico, sendo um verdadeiro aliado do metabolismo.

De modo geral, o palmito não só pode, como deve fazer parte das mais variadas refeições. Mas lembre-se: consuma apenas palmitos de qualidade e boa procedência, evitando contaminações.

Esperamos que este assunto tenha sido esclarecedor e você possa aproveitar os benefícios desse alimento tão completo para a sua saúde.

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